লিমোনিন

লিমোনিন হল একটি বর্ণহীন তরল অ্যালিফ্যাটিক হাইড্রোকার্বন যাকে সাইক্লিক মনোটারপিন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এবং এটি সাইট্রাস ফলের খোসার তেলের প্রধান উপাদান। D - আইসোমার, কমলার সুগন্ধ হিসাবে প্রকৃতিতে বেশি দেখা যায়, এটি খাদ্য উত্পাদনে একটি স্বাদযুক্ত এজেন্ট। এটি রাসায়নিক সংশ্লেষণে কার্ভোনের অগ্রদূত হিসাবে এবং পরিষ্কারের পণ্যগুলিতে পুনর্নবীকরণযোগ্য-ভিত্তিক দ্রাবক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। কম সাধারণ L - আইসোমারের একটি পাইনি, টারপেনটাইনের মতো গন্ধ রয়েছে এবং এটি ক্যারাওয়ে, ডিল এবং বার্গামট কমলা গাছের মতো উদ্ভিদের ভোজ্য অংশে পাওয়া যায়।

লিমোনিনের নামটি ইতালীয় লিমোন (" লেবু ") থেকে নেওয়া হয়েছে। লিমোনিন একটি চিরাল অণু, এবং জৈবিক উত্সগুলি একটি এন্যান্টিওমার তৈরি করে: প্রধান শিল্প উত্স, সাইট্রাস ফল, D -লিমোনিন (+)-লিমোনিন ধারণ করে, যা ( <i id="mwPQ">আর</i> ) -এন্যান্টিওমার। রেসিমিক লিমোনিন ডিপেনটেন নামে পরিচিত। D -লিমোনিন দুটি প্রাথমিক পদ্ধতির মাধ্যমে সাইট্রাস ফল থেকে বাণিজ্যিকভাবে পাওয়া যায়: কেন্দ্রাতিগ বিচ্ছেদ বা বাষ্প পাতন ।

রাসায়নিক বিক্রিয়া

লিমোনিন একটি অপেক্ষাকৃত স্থিতিশীল মনোটারপিন এবং এটি পচন ছাড়াই পাতন করা যায়, যদিও উচ্চ তাপমাত্রায় এটি আইসোপ্রিন গঠনে ফাটল ধরে। এটি কার্ভিওল, কারভোন এবং লিমোনিন অক্সাইড তৈরি করতে আর্দ্র বাতাসে সহজেই জারিত হয়। সালফারের সাথে, এটি পি - সাইমেনে ডিহাইড্রোজেনেশনের মধ্য দিয়ে যায়।

লিমোনিন সাধারণত ( R )-এন্যান্টিওমার হিসাবে দেখা যায়, তবে রেসমিজ করে ডিপেনটেনে ৩০০°সে। খনিজ অ্যাসিড দিয়ে উষ্ণ করা হলে, লিমোনিন কনজুগেটেড ডাইনে α- টেরপিনিনে আইসোমারাইজ করে (যা সহজেই <i id="mwXw">p</i> -cymene-এ রূপান্তরিত হতে পারে)। এই আইসোমারাইজেশনের প্রমাণের মধ্যে রয়েছে α-টেরপিনিন অ্যাডাক্ট এবং ম্যালেইক অ্যানহাইড্রাইডের মধ্যে ডিলস- অল্ডার অ্যাডাক্টের গঠন।

ডাবল বন্ডের একটিতে বেছে বেছে প্রতিক্রিয়া প্রভাবিত করা সম্ভব। অ্যানহাইড্রাস হাইড্রোজেন ক্লোরাইড বিচ্ছিন্ন অ্যালকিনে অগ্রাধিকারমূলকভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়, যেখানে এমসিপিবিএর সাথে ইপোক্সিডেশন ট্রাইসাবস্টিটিউটড অ্যালকিনে ঘটে।

আরেকটি সিন্থেটিক পদ্ধতিতে মার্কোভনিকভ ট্রাইফ্লুরোঅ্যাসেটিক অ্যাসিডের সংযোজন এবং অ্যাসিটেটের হাইড্রোলাইসিস দ্বারা টেরপিনোল দেয়।

জৈবসংশ্লেষণ

প্রকৃতিতে, লিমোনিন জেরানাইল পাইরোফসফেট থেকে তৈরি হয়, একটি নেরিল কার্বোকেশন বা এর সমতুল্য সাইক্লাইজেশনের মাধ্যমে। চূড়ান্ত ধাপে অ্যালকিন গঠনের জন্য ক্যাটেশন থেকে একটি প্রোটনের ক্ষতি জড়িত।

লিমোনিনের সর্বাধিক প্রচলিত রূপান্তর হল কার্ভোনে । তিন-পদক্ষেপের বিক্রিয়াটি ট্রাইসাবস্টিটিউটড ডাবল বন্ড জুড়ে নাইট্রোসিল ক্লোরাইডের রেজিওসেলেক্টিভ যোগের সাথে শুরু হয়। এই প্রজাতিটি তারপর একটি বেস সহ অক্সাইমে রূপান্তরিত হয় এবং কেটোন -ধারণকারী কার্ভোন দেওয়ার জন্য হাইড্রোক্সিলামাইন অপসারণ করা হয়।

উদ্ভিদে

d-লিমোনিন হল সুগন্ধযুক্ত ঘ্রাণ এবং রজনগুলির একটি প্রধান উপাদান যা অসংখ্য শঙ্কুযুক্ত এবং চওড়া পাতাযুক্ত গাছগুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত: লাল এবং রূপালী ম্যাপেল (এসার রুব্রাম, এসার স্যাকারিনাম), কটনউডস (পপুলাস অ্যাঙ্গুস্টিফোলিয়া), অ্যাসপেনস (পপুলাস গ্র্যান্ডিডেন্টাটা, পপুলাস ট্রুমসুম) glabra), স্প্রুস (Picea spp.), বিভিন্ন পাইন (যেমন, Pinus echinata, Pinus ponderosa), Douglas fir (Pseudotsuga menziesii), larches (Larix spp.), true firs (Abies spp.), hemlocks (Tsuga spp.) , ক্যানাবিস (Cannabis sativa spp.), [10] সিডার (Cedrus spp.), বিভিন্ন Cupressaceae, এবং juniper bush (Juniperus spp.)।[1] এটি কমলার খোসা, কমলার রস এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফলের বৈশিষ্ট্যগত গন্ধে অবদান রাখে।[1][11] সাইট্রাস খোসা বর্জ্য থেকে মূল্যবান উপাদানের পুনরুদ্ধার অপ্টিমাইজ করার জন্য, ডি-লিমোনিন সাধারণত সরানো হয়।

নিরাপত্তা এবং গবেষণা

ত্বকে প্রয়োগ করা d-লিমোনিন কন্টাক্ট ডার্মাটাইটিস থেকে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে, কিন্তু অন্যথায় মানুষের ব্যবহারের জন্য নিরাপদ বলে মনে হয়। লিমোনিন একটি তরল বা বাষ্প হিসাবে দাহ্য এবং এটি জলজ জীবনের জন্য বিষাক্ত।

ব্যবহারসমূহ

লিমোনিন একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে এবং প্রসাধনী পণ্যগুলির জন্য একটি সুগন্ধি উপাদান হিসাবে সাধারণ। সাইট্রাসের খোসার প্রধান সুগন্ধ হিসাবে, D -লিমোনিন খাদ্য উত্পাদন এবং কিছু ওষুধে ব্যবহৃত হয়, যেমন অ্যালকালয়েডের তিক্ত স্বাদকে মুখোশ করার জন্য একটি গন্ধ, এবং সুগন্ধি, আফটারশেভ লোশন, স্নানের পণ্য এবং অন্যান্য ব্যক্তিগত যত্নের পণ্যগুলিতে সুগন্ধি হিসাবে . D -লিমোনিন একটি বোটানিকাল কীটনাশক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। D -লিমোনিন জৈব হার্বিসাইড অ্যাভেঞ্জারে ব্যবহৃত হয়। এটি পরিষ্কার করার পণ্যগুলিতে যোগ করা হয়, যেমন হ্যান্ড ক্লিনজারগুলি লেবু বা কমলার সুগন্ধ দিতে ( কমলা তেল দেখুন) এবং তেল দ্রবীভূত করার ক্ষমতার জন্য। বিপরীতে, L - লিমোনিনের একটি পিনি, টারপেনটাইনের মতো গন্ধ রয়েছে।

লিমোনিন পরিষ্কারের উদ্দেশ্যে দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন আঠালো রিমুভার বা মেশিনের অংশগুলি থেকে তেল অপসারণ, কারণ এটি একটি পুনর্নবীকরণযোগ্য উত্স থেকে উত্পাদিত হয় (সাইট্রাস অপরিহার্য তেল, কমলার রস উত্পাদনের উপজাত হিসাবে)। এটি একটি পেইন্ট স্ট্রিপার হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং টারপেনটাইনের একটি সুগন্ধি বিকল্প হিসাবেও দরকারী। কিছু মডেলের বিমানের আঠাতে দ্রাবক হিসেবে এবং কিছু পেইন্টে উপাদান হিসেবেও লিমোনিন ব্যবহার করা হয়। বানিজ্যিক এয়ার ফ্রেশনার, এয়ার প্রোপেলেন্ট সহ, লিমোনিনযুক্ত স্ট্যাম্প সংগ্রহকারীরা খামের কাগজ থেকে স্ব-আঠালো ডাকটিকিট অপসারণ করতে ব্যবহার করে।

লিমোনিন ফিউজড ফিলামেন্ট ফ্যাব্রিকেশন ভিত্তিক 3D প্রিন্টিংয়ের জন্য দ্রাবক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। প্রিন্টাররা মডেলের জন্য পছন্দের প্লাস্টিক প্রিন্ট করতে পারে, কিন্তু হাই ইমপ্যাক্ট পলিস্টাইরিন (HIPS), একটি পলিস্টাইরিন প্লাস্টিক যা লিমোনিনে সহজেই দ্রবণীয়।

হিস্টোলজি বা হিস্টোপ্যাথোলজির জন্য টিস্যু প্রস্তুত করার সময়, D -লিমোনিন প্রায়ই ডিহাইড্রেটেড নমুনাগুলি পরিষ্কার করার সময় জাইলিনের কম বিষাক্ত বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ক্লিয়ারিং এজেন্ট হল অ্যালকোহল (যেমন ইথানল বা আইসোপ্রোপ্যানল ) এবং গলিত প্যারাফিন মোমের সাথে মিশ্রিত তরল, যাতে মাইক্রোস্কোপির জন্য পাতলা অংশগুলি কাটার সুবিধার্থে নমুনাগুলি এম্বেড করা হয়।

এটিও দাহ্য এবং জৈব জ্বালানি হিসেবে বিবেচিত হয়েছে।

আরো দেখুন

• মনোটারপেনস
• রজন
• অপরিহার্য তেল

সূত্র তালিকা

• লিমোনিনের ভর বর্ণালী
• আন্তর্জাতিক রাসায়নিক নিরাপত্তা কার্ডে D -লিমোনিনের বর্ণনা
• মার্কিন D পরিবেশ সুরক্ষা সংস্থা থেকে ডি-লিমোনেনের তথ্য